萱草

萱草xuān cǎo

◎单子叶植物，百合科。多年生草本。肉质根肥厚，呈纺锤形。叶狭长。夏秋开花，漏斗形，橘红或橘黄色，晨开晚谢。原产欧洲，中国各地都有栽培。可供观赏。根可入药。

萱草

• 英语 Hemerocallis fulva, daylily
• 德语 Gelbrote Taglilie
• 法语 Hémérocalle fauve

萱草

1.植物名。俗称金针菜、黄花菜、多年生宿根草本，其根肥大。叶丛生，狭长，背面有棱脊。花漏斗状，橘黄色或桔红色，无香气，可作蔬菜，或供观赏。根可入药。古人以为种植此草，可以使人忘忧，因称忘忧草。

例证汉 · 蔡琰 《胡笳十八拍》：“对萱草兮忧不忘，弹鸣琴兮情何伤。”唐 · 万楚 《五日观妓》诗：“眉黛夺将萱草色，红裙妒杀石榴花。”明 · 张时彻 《采葛篇》：“愿留枯根株，化作萱草枝。”

2.借指母亲。参见“萱堂”。

例证明 · 刘基 《发安溪至青田戎事急不得留有感》诗：“朝原思脊令，夜船梦萱草。”明 · 何景明 《为李秀才寿母》诗：“梅花似白髮，萱草亦朱颜。”

萱草xuān cǎo

◎植物名。百合科萱草属，多年生草本。叶细长，自根际丛生。茎顶分枝开花，花形似百合，呈橙红或黄红色。花尚未全开时，可采做菜食。也称为“黄花”、“黄花菜”、“金针”、“金针花”、“金针菜”。又相传可忘忧，故称为“忘忧草”、“忘忧物”。

萱草 （植物）

萱草（学名：Hemerocallis fulva）属多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。萱草别名众多，有“金针”、“黄花菜”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名，英文中称萱草为“虎百合”（Tiger Lily，这也是卷丹的英文名）。当食用时，多被称为“金针”（golden needle）。其叶形为扁平状的长线型，与地下茎有微量的毒，不可直接食用。花形则是于开花期会长出细长绿色的开花枝，花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状。结出来的果子有翅。全国各地常见栽培，秦岭以南各省区有野生的。

萱草类花卉虽原主产中国，但长期以来改良不多。1930年代以后，美国一些植物园、园艺爱好者收集中、日等国所产萱草属植物，进行杂交育种，现品种已达万种以上，成为重要的观赏及切花花卉，也是百合科花卉中品种最多的一类。

同时，萱草也是中国的母亲花。