词语“香菜”的意思和解释。
拼音 xiāng cài
注音 ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ
词性 名词
类型 常用词
◎见“芫荽”
英文coriander;
1.藿菜。 明 · 冯应京 《月令广义 · 三月 · 授时》：“香菜，藿也，有数种，宜肥地种之。此与荆芥同气味而异。
例证浙 地甚多，中州亦蕃。又有香草似之。此乃藿菜，非是藿香。”
2.芫荽的通称。
◎胡荽的别名。参见“胡荽”条。
香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。原产欧洲地中海地区，我国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回。