麦饭

词语“麦饭”的意思和解释。

麦饭的概述

mài fàn

ㄇㄞˋ ㄈㄢˋ

词语解释

麦饭mài fàn

磨碎的麦煮成的饭。祭祀用的饭食

引证解释

麦饭

1.磨碎的麦煮成的饭。

《急就篇》卷二:“饼饵麦饭甘豆羹。”颜师古 注:“麦饭,磨麦合皮而炊之也;甘豆羹,以洮米泔和小豆而煮之也;一曰以小豆为羹,不以醯酢,其味纯甘,故曰甘豆羹也。麦饭豆羹野人农夫之食耳。”《后汉书 · 冯异传》:“光武 对灶燎衣, 异 復进麦饭、菟肩。”宋 · 苏轼 《和子由送将官梁左藏仲通》:“城西忽报故人来,急扫风轩炊麦饭。”宋 · 陆游 《戏咏村居》之一:“日长处处鶯声美,岁乐家家麦饭香。”一说,大麦粒和豆煮的饭。 清 · 桂馥 《札朴 · 乡里旧闻 · 麦饭麦粥》:“大麦粒和豆煮曰麦饭……供夏之餔食。”

2.祭祀用的饭食。

宋 · 刘克庄 《寒食清明》诗:“汉 · 寝 唐 · 陵无麦饭,山蹊野径有梨花。”黄石《寒食客中》诗:“南陵不可风雨麦饭如何子孙。”明 · 高启 《穆陵行》:“起輦谷 前马蹄散,白草无人麦饭。”康有为 《遣人北寻幼博墓携骸南归》诗:“纸钱麦饭送无人,大仇不报负英魂!”

国语辞典

麦饭mài fàn

磨麦合皮而炊熟的粗粝的饭。

后汉书 · 卷八三 · 逸民传 · 井丹传》:“丹不得已,既至,就故为设麦饭葱叶之食、丹推去之。”