词语“生面”的意思和解释。
拼音 shēng miàn
注音 ㄕㄥ ㄇㄧㄢˋ
1.指新的局面或形式。
例如别开生面。
英文new aspect;
2.〈方〉：不熟悉的面孔。
例如客厅里坐着一个生面的男子。
英文strange;
3.加水搅拌过的面；没做熟的面。
例如妈有事，给她和好生面，让她自己擀。
英文dough;
◎新境界。
例证唐 · 杜甫〈丹青引赠曹将军霸〉诗：“凌烟功臣少颜色，将军下笔开生面。”
唐 杜甫 《丹青引》：“ 凌烟 功臣少颜色，将军下笔开生面。” 宋 陆游 《溪上杂言》诗：“古人谁谓不可见，黄卷犹能覩生面。” 清 赵翼 《大石佛歌》：“浄磨顽石生面开，剜空危崖全躯突。”
生面，没经过煮熟加工的面，或者是拉面市面上的面条很多都是先煮熟再晾干，存放时可以有多种形状。