词语“肉皮”的意思和解释。
拼音 ròu pí
注音 ㄖㄡˋ ㄆㄧˊ
词性 名词
◎通常指猪肉的皮。
英文pork skin;
1.人的皮肤。
例证《红楼梦》第六九回：“把那孩子拉过来，我瞧瞧肉皮儿。”杨朔 《三千里江山》第四段：“肉皮上有些看不见的东西紧刺人：是下霜呢。”《中国民间故事选 · 兴安岭的故事》：“汗的大女儿高兴极了，对着镜子左边瞧，右边瞧，又赶紧去洗澡。把肉皮都擦破了，还是很黑；脸怎样洗，还是很丑。”
2.指猪肉皮。
例证《生活科学手册 · 点心制作》：“混水肉馅做法是：先将鲜肉皮三两，放冷水烧沸，用刀刮净杂毛，洗净，入锅略煮一下捞出，放入冷水中浸一下，这样可使肉皮易酥。”
◎猪肉的皮。
肉皮是一个汉语词汇，拼音是 ròu pí。指人的皮肤，或指猪肉皮。猪肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。