词语“豆腐脑儿”的意思和解释。
拼音 dòu fǔ nǎo ér
注音 ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄋㄠˇ ㄦˊ
类型 常用词
◎豆浆煮开后，加入石膏而凝结成的半固体。
英文jellied bean curd;
豆腐脑儿，食品，豆浆煮开后，加入石膏而凝结成的半固体。怎么吃随意，南方的吃法里好像还有人撒糖呢。