词语“豆苗”的意思和解释。
拼音 dòu miáo
注音 ㄉㄡˋ ㄇㄧㄠˊ
类型 常用词
1.豆的幼苗。
2.蔬菜的一种。多指豌豆的嫩茎叶。
◎俗称豌豆的嫩茎叶为“豆苗”。
豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。适宜阳光充足，湿度够，温热的环境下生长。其叶清香、质柔嫩、滑润爽口，色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害，吃起来清香脆爽，味道鲜美独特。