词语“鹅阙”的意思和解释。
拼音 é què
注音 ㄜˊ ㄑㄩㄝˋ
◎一种拌制的食品。
唐 樊绰 《蛮书 · 蛮夷风俗》：“取生鹅治如脍法，方寸切之，和生胡瓜及椒榝啗之，谓之鹅阙，土俗以为上味。”《新唐书 · 南蛮传上 · 南诏上》：“脍鱼寸，以胡瓜、椒、蔱和之，号鹅阙。”