词语“炊具”的意思和解释。
拼音 chuī jù
注音 ㄔㄨㄟ ㄐㄩˋ
词性 名词
类型 常用词
◎做饭用的器具、器皿。
英文cooking utensils;
◎烹饪用的器具。如锅、炉、铲、勺等。
例证《聊斋志异 · 卷三 · 白于玉》：“至日，先一苍头送炊具来。”
炊具，意思是指做饭用的器具、器皿，是属于现代汉语中的白话词汇，在古代该词比较少见，是属于使用频率较高的现代汉语词汇。《说文解字》记载着该词语的详细解释。《史记 · 孝武本纪》载：“其祠列火满坛旁，坛旁烹炊具。”我国古代炊具有鼎、镬(huò)、甑(zèng)、甗(yǎn)、鬲(lì)等。鼎，最早是陶制的，殷周以后开始用青铜制作。随着现代科技的发展，炊具的制作材料不断变化，多为铁、铝等，炊具的种类也繁多，有电饭锅、微波炉、高压锅、平底锅等。