粗米

粗米

◎糙米。

麤米

cū mǐ ㄘㄨ ㄇㄧˇ

糙米

糙米。《汉书 · 食货志下》：“一酿用麤米二斛，麴一斛。” 北魏 贾思勰 《齐民要术 · 作酢法》：“水苦酒法：女麴麤米各二斗、清水一石，渍之一宿。” 宋沈括 《梦溪笔谈 · 辩证一》：“每麤米二斛，酿成酒六斛六斗。”