鹅掌菜

鹅掌菜é zhǎng cài

1.亦作“鹅掌菜”。

2.即昆布。一种藻类，形似鹅掌，故名。

鹅掌菜

生长于流急浪大的大干潮线以下1～5米的岩石上。生长盛期6～9月。产于渔山。福建也有分布。本种系北太平洋西部特有的暖温带性海藻。可供食用。据渔山居民经验，鹅掌菜可治吐血病。