成语:半生半熟
拼音 bàn shēng bàn shú
解释 没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉；不熟练。
出处 元·元怀《拊掌录》：“北都有妓女美色，而举止生梗，土人谓之生张八……野（魏野）赠之诗曰：‘君为北道生张八，我是西州熟魏三，莫怪尊前无笑语，半生半熟未相谙。’座客大发一噱。”
例子 这～的牛肉不能吃。
语法 作谓语、定语；指没成熟
典故
亦作“半生不熟”。
没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。
比喻不熟悉；不熟练。
元 元怀《拊掌录》：“北都有妓女美色，而举止生梗，土人谓之生张八……野(魏野)赠之诗曰：‘君为北道生张八，我是西州熟魏三，莫怪尊前无笑语，半生半熟未相谙。’座客大发一噱。”茅盾《过封锁线》：“五个中间的老徐能说几句半生不熟的广府话。”
近义词 半生不熟
反义词 滚瓜烂熟
英语 half-raw, half-ripe
俄语 недозрéлый